Wie wichtig sind sie für den Körper ?
Anis löst Verkrampfungen und bekämpft Entzündungen. Aus Anis-Samen können Sie einen Tee bereiten. Anis-Pulver in Milch und Honig rühren. Hilft bei Magen und Darm-Infektionen, Völlegefühl, Bauchkrämpfen.
Gewürznelken wirken schmerzlindernd und keimtötend bei Zahnschmerzen und Infektionen in Mund und Rachen: ein bis zwei Nelken einige Minuten lang kauen.
Ingwer als Tee gegen nervöse Magenbeschwerden. Wer viel reist, sollte immer ein Stückchen kandierten Ingwer dabeihaben: gut gegen Reiseübelkeit.
Lorbeer stärkt die Abwehrkraft. In Zeiten erhöhter Ansteckungsgefahr morgens und abends Lorbeermilch trinken.1/2 L Milch und 1 Lorbeerblatt in einem Topf langsam zum Kochen bringen. Abkühlen und bei geschlossenem Deckel 20 Minuten ziehen lassen.
Muskatnuss lindert chronische Bronchitis, wirkt entgiftend, wenn in Kräutertees nur eine Messerspitze Muskat gegeben wird.. Regelmäßiges würzen mit frisch geriebener Muskatnuss hilft auch bei Rheuma und Gicht. Vorsicht: Mehr als 5 Nüsse führen zu starker Übelkeit, können sogar tödlich sein.
Pfeffer ist eines der stärksten Gewürzheilmittel! bei Erkältungssymptomen alle 4 Stunden einige grüne Pfefferkörner zerkauen.
Piment unterstützt die Verdauung und hilft bei Blähungen, Magenbeschwerden, Durchfall und Verstopfung. Regelmäßig mit frisch gemahlenen Pimentbeeren würzen! Zweimal täglich ein Glas heiße Milch mit Honig und einer Messerspitze Piment trinken.
Safran (das teuerste Gewürz der Welt), aber super gesund! Eine Prise mit Vollmilch aufgekocht, lindert Menstruationsbeschwerden, wie Unterleibsschmerzen und Übelkeit.
Vanille stärkt die Abwehr des Körpers gegen Pilzinfektionen, wenn man sie sehr oft in der Küche verwendet.
Zimt hilft bei Darminfektionen. Viermal täglich eine Tasse warmes Wasser mit 2 Tropfen Zimtöl trinken und 1 Stückchen Zimt eine Minute kauen.
Heilen mit Gewürzen Knauer Verlag 13,90
