Hygiene

Was ist Hygiene?
Das Wort kommt aus dem griech. und heißt im übersetztem Sinne  Gesundheitslehre, nicht mehr und nicht weniger.
Im wesentlichen eine vorbeugende Krankheitsbekämpfung durch Ausschalten von schädlichen Umwelteinflüssen

Es ist Realität und sehr bedauerlich, dass mit dem Wort Hygiene und deren Umsetzung irreführendes Schindluder getrieben wird.
Das wiederum führt zum Gegenteil von dem was man erreichen will.
Es müsste jedem klar sein, je hygienischer man lebt , je anfälliger wird man.
Denn der Körper kann keine eigenen oder sehr wenig eigene Abwehrstoffe entwickeln und aufbauen.
Die Folge daraus ist, dass unser Organismus wesendlich anfälliger wird.

Hier ein Beispiel, dass ich seit Jahren anprangere. Die Behörde hat Kenntnis davon und der Gesetzgeber ändert die Gesetze nicht.

Zeitungsbericht vom: siehe unten Auf Holz haben Bakterien keine Überlebenschance. Boston - Eigentlich wollten Dean Cliver und Nese Akvon der Universität Wisconsin nach der Methode suchen, Holzbretter hygienisch zu machen wie Kunststoffbretter. Zu ihrer Überraschung entdeckten sie aber, Küchenbretter aus Holz sind sehr viel hygienischer als ihre modernen Gegenstücke aus Kunststoff. Versuche zeigten, bereits nach drei Minuten waren Salmonellen, Listerien und Escherichacili, allesamt Verursacher von Lebensmittelvergiftungen, auf den Holzbrettern zu 99,9 Prozent gestorben!! Auf Kunststoff überlebten sie und vermehrten sich sogar. Was diesen Krankheitserregern das Leben auf Holz so schwer macht ist noch unklar.

Quelle"Welt am Sonntag" 12.Februar 1993

Nachtrag

Betr.:Hygiene / Schneidebretter aus Kunststoff

Obwohl die zuständige Behörde davon Kenntnis hat, handelt diese wie die drei Affen.

Seit über 10 Jahren ist bekannt, dass diese so tollen Schneidebretter die reinsten Keimschleudern sind.

Holz besser als Plastik? Seit Jahren galt als ausgemacht, dass Plastikschneidebretter in der Küche hygienischer sind als solche aus Holz. Bei dem Versuch, Holzbrettern die gleiche Sicherheit, gegen Lebensmittelvergiftende Bakterien zu verleihen, wie sie Plastik zugeschrieben wurde, machten Wissenschaftler an der University of Wisconsins eine überraschende Entdeckung: Vorsätzlich mit Bakterien wie Salmonellen, Listeria oder Escherichiacoli verseuchte Holzbretter waren nach drei Minuten hygienisch einwandfrei bis 99,9 Prozent der Erreger waren abgestorben. Auf den Vergleichsbrettern aus Plastik waren die Mikroorganismen alle noch lebensfähig. Ließ man die verseuchten Schneidbretter bei Raumtemperatur ungewaschen über Nacht liegen, vermehrten sich die Bakterien auf den Kunststoffbrettern. Auf den Holzbrettern konnten am nächsten Morgen keine Mikroorganismen mehr entdeckt werden. Insgesamt untersuchten die Forscher sieben Holzarten und vier Typen Kunststoff. Die Ergebnisse waren stets ähnlich.

Zeitungsbericht vom: siehe unten

Auf Holz haben Bakterien keine Überlebenschance.

Boston - Eigentlich wollten Dean Cliver und Nese Akvon der Universität Wisconsin nach der Methode suchen, Holzbretter hygienisch zu machen wie Kunststoffbretter. Zu ihrer Überraschung entdeckten sie aber, Küchenbretter aus Holz sind sehr viel hygienischer als ihre modernen Gegenstücke aus Kunststoff.

Versuche zeigten, bereits nach drei Minuten waren Salmonellen, Listerien und Escherichacili, allesamt Verursacher von Lebensmittelvergiftungen, auf den Holzbrettern zu 99,9 Prozent gestorben!! Auf Kunststoff überlebten sie und vermehrten sich sogar. Was diesen Krankheitserregern das Leben auf Holz so schwer macht, ist noch unklar

Quelle "Welt am Sonntag" 12.Februar 1993

Wir schreiben das Jahr 2011. Was hat sich geändert? Was hat man dazu gelernt?

Nichts !!!

Veterinärärzte und Medien erzählen der Bevölkerung Ammenmärchen und HAlbwahrheiten. Man kann sich Unmengen von Wissen einverleiben und studieren. Aber alles nutzt wenig oder sogar nichts, wenn man zu dumm, zu feige ist und die Realität ignoriert. Hauptsache das Monatssalär stimmt und die Bevölkerung hält Ruhe.